A exposição permanente da Fábrica da Baleia de Porto Pim conta praticamente com toda a sua maquinaria original. Na fábrica podemos ver os vários espaços onde decorriam as várias fases do processamento integral do cachalote para obtenção dos subprodutos comerciais (óleo de toucinho e aproveitamentos e farinhas de carne, ossos e sangue), muito procurados até aos anos 60 do século XX. Uma sala dedicada à morfologia e comportamento do cachalote conta com um esqueleto verdadeiro de uma fêmea desta espécie. As instalações foram recentemente renovadas, tendo reaberto ao público em outubro de 2018.